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关于平衡式制冷的技术说明

由于被应用于实验室的恒温设备对温度的精度，波动度和均匀度都有较高要求，尤其是当温度范围较广或有制冷加热功能的恒温设备，因此与传统的制冷系统不同，康恒仪器新一代的生化培养箱和恒温恒湿箱，高低温试验箱等都配备有制冷和加热系统的平衡调节方式。 传统的加热和制冷方式是两个分别独立的系统，即当所需温度设定比环境温度低时压缩机制冷系统启动，加热系统关闭。相反当温度设定比环境温度高时加热系统启动，制冷系统关闭。由于两个系统启动的时间差和冲温因素等造成温度的反复冲温和波动，对实验过程造成严重的影响。 平衡式是通过控制系统对加热和制冷两者相互调节对温度的补偿的一种方法，其目的是减少在升温或降温过程带来的上下波动。需要降温时，压缩机制冷系统开启，当接近设定温度时加热系统同时开启，加热作为加温补偿。同样需要升温时，加热系统开启，到接近所需温度时压缩机制冷系统同时开启，制冷作为降温补偿。

关于电热恒温培养箱的使用环境要求

在使用恒温培养箱的用户在参数表或说明书上都会看到“环境温度”和“温度范围”等，可以说两者是完全不同的概念，“环境温度”对“温度范围”产生直接影响。  根据电热恒温培养箱行业标准YY0027-90对培养箱的使用环境条件有下列要求： 温度为5~40℃ 相对湿度不大于90% 大气压为86kPa~106kPa 培养箱周围无强烈震动及腐蚀性气体存在 避免阳光直射或其他冷热源影响 对于环境温度来说，一般情况称为室温，在室温5~40℃ 前提下，培养箱可以在温度范围参数内设定并恒温，即室温+5℃-65℃范围内。比如在室温20℃使用，那么设定温度就是在25℃-65℃，在室温30℃使用设定温度就是35-65℃范围。但当环境温度低于5℃或高于40℃时温度范围就有可能出现偏离。

如何在烘箱里烘干辣椒

烘干新鲜辣椒的最快方法是在烘箱中。只需两到三个小时，您就可以在干燥后将辣椒加工成粉末或辣椒片。不同品种的辣椒以不同的速度干燥，肉薄的辣椒最适合。肉厚的辣椒需要多一点时间。您几乎可以在烘箱中烘干任何辣椒。空气循环烘干箱是最合适的。只需要几个步骤。 刚收获的成熟辣椒味道非常好，通过适当的干燥，它们的香 气和辣味变得更加强烈。 1，想要烘干效果好请选择表面坚硬、有光泽的。 2，将辣椒用清水冲洗干净。用干净毛巾擦去辣椒上的水滴。用干净的刀切掉茎和枝。 3，把辣椒切成两半，部分籽会粘在上面，用手指滑动辣椒除去。因有人不喜欢籽。或用刀把籽剥掉。 4，准备一个烤盘。用烘焙纸或铝箔覆盖。铝箔的优点是你可以把它做成漏斗。这使得更容易倒出干燥的薄片。托盘的布局使辣椒不会粘在上面。箔的光面朝上。 5，将辣椒纵向放在烤盘上。皮朝下，肉朝上。在两半辣椒之间留出空间，以便热空气能够很好地循环。 6，将烤盘滑入烤箱。打开烘箱并设定温度，温度不应超过 100°C。80 °C 是干燥辣椒的理想温度。当温度过高时，辣椒的美妙香气会发生变化，然后它们会很快变黑。箱上的排气孔可将多余的水分排出。开始可能会产生强烈的烟雾，请打开窗户，一会就可散去。 每小时检查一次温度，时间对于好的辣椒很重要。当您打开烘箱时，辣椒可能会散发出刺鼻的蒸汽。根据品种的厚薄，它们的干燥方式稍有不同。 7，以康恒仪器公司生产的KYS系列工业干燥箱为例，大多数辣椒品种在 80°C 下需要大约 3-5小时。如果红辣椒足够干，它们会变成更深的色调。当按下时，它们会爆裂并且很容易破，就是时候把干辣椒从烘箱里拿出来等烤盘冷却。 因此不是每家生产的烘箱都能平衡好时间与温度的关系，温度过高虽然时间短但会变黑，温度过低达不到干燥效果，时间过长生产效率低。  

植物生长箱的应用和功能特点

植物生长箱被广泛应用于植物研究，商业园艺培植和植物源制药等生物制药行业。适用于植物培养，种子发芽，组织培养，拟南芥，藻类繁殖，小昆虫果蝇的培殖，是生物技术公司，政府部门及大学研究院经常需要采购的设备。康恒仪器生产的植物生长箱具备以下功能及特点： 具备恒温恒湿及光照设定，能模拟白天阴天及黑夜等日光照明的气候条件，为植物生长提供了应有的环境因素。 对于温度范围、气流大小、湿度控制和光照度都可以通过控制系统进行调节，并可按不同需求及模拟不同季节作分段编程设置。非常适合3-6个月的植物培养或更长的运行时间。 采用无氟R134环保制冷剂，系统更节能、高效，令环境更健康。平衡式制冷，温度波动小，带自动除霜功能，配备国际知名品牌压缩机，有延时保护功能，运行平稳。 内胆为镜面不锈钢材质，搁板间距、搁板数量均可调节。加湿部件采用内置大容量智能加湿系统，带自动补水水箱，方便使用。 温控系统采用升级型液晶显示屏，可分段编程智能PID控制器，使温度、湿度保持精确和恒定，且具有定时、超温报警，停电恢复数据等功能。 内胆的光照方向形式可按需选型：LRH-PG系列是层板光照式，GZP和PQH系列是两侧+门三面光照式。另气流的风量可大小控制，避免风量过大影响幼苗。 箱体两边的灯管通过密封玻璃与内胆分开，更换灯管时无需中断培植(仅限GZP,PQH系列)。拆装式压缩机冷凝器面盖板，方便定期进行冷凝器清洗。

高低温试验箱的配置说明

高低温试验箱具有温度控制功能，除可控制温度外又分为不带湿度和具备湿度控制两个类别，先说温度控制，以康恒仪器生产的WGD系列为例，调温方式采用平衡式及PID智能控制，即不管升温或降温时加热和制冷系统都会同时开启，这样温度波动小，配合PID的智能控制令冲温减到最少。 温度范围分为三种分别是A:-20~150℃，B:-40~150℃，C:-60~150℃，升温速率≥2℃/min（空载），降温速率 ≥1℃/min（空载）。镍铬合金电加热发热管，高温轴承电机配离心风轮，制冷系统采用单级制冷式或二元复叠制冷，原装进口法国泰康压缩机，具有过热、过载、过流、超压保护 。翅片式不锈钢焊板式蒸发器。温控系统可选液晶屏和触摸屏两种，可编程分段控制，可在温度范围内任意设定并恒定，带定时功能，带错误操作警示及超高低温报警温差报警等，温度精度为±0.1℃。 具备湿度控制功能为WGD-SJ系列，又名高低温湿热交变试验箱，湿度范围20%-98%,湿度偏差为±1%（10-80℃时）其余温度段为±3%。温湿度控制系统经编程调节，特别适合作低温高湿和高温低湿的极端试验。

高低温试验箱的结构与原理

高低温（交变湿热）试验箱适用于电工电子及其产品的环境规程，对产品进行高低温及湿度交变等的试验。箱体上部为测试内胆，右部是控制仪表及电控箱，下部为压缩机及散热系统。箱门内的钢化玻璃观察窗装有照明系统，方便观察样品试验，门封采用双层硅胶门封结构，密封性更好。内胆与外箱之间保温材质为聚氨酯发泡+超细保温棉。其工作原理为当需要升温或降温时安装在内胆后部的电发热管和翅片蒸发器同时工作，此调节方式称为平衡式调温法，其原理是通过强制循环通风，控制系统根据设定的温度点通过PID自动运算输出的结果去控制加热管的加热量和蒸发器的制冷量，最终达到一种动态的平衡。加热，制冷系统完全独立，长轴风机带动离心叶轮鼓动的气流令内胆的温度快速达到均匀，可编程控温仪表令温度恒定并具有自行校正温度基准点功能。 具备湿度功能的试验箱加湿系统水箱采用304耐腐蚀材料，防干烧加热管，具有低水位提示以防缺水，水箱产生的蒸汽通过管道进入内胆令湿度增加，需要降低湿度时系统自动启动压缩机及制冷系统令湿气减少。同时加热管开启，保持温度不变，从而达到温度与湿度的平衡。